17.05.2026

Whisky day

vieni ad assaggiare il nostro whisky

Pattern Light

Assaggia la prima botte del whisky Il Signor Camillo 100% farro, coltivato sui monti liguri

C’è sempre una prima volta… e questa è la nostra! Scopri Il Signor Camillo, il primo whisky realizzato 100% farro - grano antico italiano per eccellenza - coltivato e macinato nel mulino di Sassello. Un progetto unico, artigianale e sostenibile, nato in Liguria tra Appennino e mare, prodotto in piccoli lotti. Un’occasione unica per vivere la prima botte di questo whisky e assaporarne la storia, il territorio e la filosofia.

Ti aspettiamo il 17 maggio.
Posti limitati.

Cocktail di benvenuto e finger food

degustazione guidata da esperti

racconto della prima botte

Pattern Signor Camillo

Il 17 maggio 2026 celebriamo l'uscita del Whisky Il Signor Camillo con una masterclass in distilleria insieme a Claudio Riva (Whisky Club Italia), Simone Sarchi e Simone Parisi (SimonS Whisky LoverS), e in collaborazione con il ristorante Aspurcaccion-a di Savona.

il programma

Cocktail di benvenuto
a base Moonshine Il Signor Camillo, accompagnato da finger food.

Degustazione guidata
del Whisky Il Signor Camillo, con food pairing dolce.

Racconto della prima botte
storia, filiera, curiosità e filosofia di un whisky che parla italiano.

gli esperti

Claudio Riva
Presidente e fondatore di Whisky Club Italia, instancabile divulgatore e conoscitore profondo della Scozia, già noto per diverse iniziative tra cui il fan club “I Love Laphroaig” (laphroaig.it) e per essere uno dei fondatori del forum SingleMaltWhisky.it

SimonS The Whisky LoverS
Simone Sarchi, whisky blogger, e Simone Parisi, degustatore e sommelier

come funziona

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scegli l'orario che preferisci: ore 10:30, 12:30, 14:30 o 16:30

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uno o più biglietti.

Goditi l'esperienza
del primo assaggio del Whisky Il Signor Camillo.

La location

Immersi nel verde del mulino di sassello

Dove si trova il mulino

Info utili

Gli eventi sono ospitati all’interno del Mulino, che si trova nel Borgo di Sassello. È possibile arrivarci in macchina e parcheggiare all’interno della struttura (fino a esaurimento posti) o presso il parcheggio comunale gratuito.

Esperienze al mulino

Gli altri eventi

Moonshine Festival copertina

Moonshine festival 2026

Un’intera giornata dedicata alla cultura del pluripremiato Moonshine dei monti liguri, ma anche per gustare nuove idee, come il nuovissimo diMarsala. Il nostro mulino si veste a festa con musica dal vivo, giochi dei moonshiners, street food a km 0 cucinato da noi, cocktails a base Il Signor Camillo, degustazioni e visite guidate alla distilleria, per scoprire come lavoriamo.


Ti aspettiamo il 13 settembre, dalle 11:00 alle 19:30.

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Whisky day 2026

Scopri il Whisky Il Signor Camillo, il primo realizzato con il grano antico italiano per eccellenza: il farro. Un progetto unico, artigianale e sostenibile, nato in Liguria, a Sassello, tra Appennino e mare, prodotto in piccoli lotti.
Un’occasione esclusiva per vivere la prima botte di questo whisky e assaporarne la storia, il territorio e la filosofia.


Ti aspettiamo a Sassello il 17 maggio.

Voglio saperne di più

Pattern Signor Camillo

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