Moonshine
Il Signor Camillo DiMarsala, Special Release 2025 è un tributo elegante e avvolgente alla tradizione italiana. Distillato interamente da mais selezionato della pregiata varietà 8 file, questo New Make affina per 6 mesi in barrique da 225 litri precedentemente utilizzate per l'invecchiamento del Marsala. Il risultato è un distillato caldo e armonico che conquista al naso con note morbide e vinose. Al palato è vellutato e avvolgente, con richiami dolci e speziati tipici del Marsala, sostenuti dalla piacevole struttura donata dal mais.
Una special release prodotta in sole 400 bottiglie numerate, pensata per appassionati alla ricerca di sapori autentici, esclusivi e raffinati.
Elegante tributo alla tradizione italiana, distillato da mais 8 file e affinato 6 mesi in barrique ex-Marsala. Morbido e armonico, con note vinose, dolci e speziate.
Edizione limitata: solo 400 bottiglie numerate per veri intenditori.
Perché è la bottiglia della tradizione ligure, quella delle cucine delle nonne. Una bottiglia multiuso, domestica, che troviamo perfetta per un distillato verace come il moonshine.
No, perché con l’infusione non si alterano le proprietà del distillato come avviene con l'invecchiamento e l’affinamento in botte, dando allo stesso tempo tutto il sapore desiderato al moonshine.
Il nostro alambicco ha una capacità di 500 litri.
Puoi acquistare i distillati del Signor Camillo dallo shop di 1492 Coloniale Group e in tutte le enoteche di livello.
Lo produciamo noi. Per questo possiamo chiamarci distilleria. Quando l’alcol viene comprato altrove, si dovrebbe parlare di liquorificio.
LE SPECIAL RELASE
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